Starobělský pivovar

„Tak má chutnat pivo.“

Naše pivo

Stálá nabídka

Starobělská
desítka

Řadí se mezi poctivou českou „desítku“. Svou plnou chutí a jemnou hořkostí se stala velmi oblíbenou v teplých letních měsících. Pivo je vařené ze třech druhů sladu a chmeleno poctivým českým chmelem.

STAROBĚLSKÝ
ležák

Jedná se o tradiční český světlý ležák plzeňského typu, vyznačující se plnou chutí a výraznou hořkostí. K jeho výrobě je použito výhradně českého chmele a sladu z moravské Hané. Lahodnost našeho ležáku umocňuje výborný říz a hustá pěna

Černý
čáp

Tento spodně kvašený speciál je určen pro zákazníky, kteří dokáží ocenit kvalitní černá piva vyrobená ze speciálních sladů. Celkem je receptura složena ze sedmi druhů sladu a dvou druhů chmele. Překvapí svojí kvalitní sametovou pěnou a chutí po oříškách s nádechem sušenek.

STAROBĚLSKÉ
VIŠŇOVÉ

Načervenalá barva, sladkotrpká chuť a nezapomenutelná vůně po višních dělají z tohoto piva to pravé osvěžení především v letních měsících. Od počátku nadchlo svojí vyrovnanou chutí ovoce a piva

Starobělská
IPA

Starobělská IPA je historicky první svrchně kvašené pivo našeho pivovaru. Na jeho výrobu byly použity americké chmely společně s kvasinkami svrchního kvašení. Vyniká svou chutí a vůní typickou pro piva typu India Pale Ale.

STAROBĚLSKÉ
NEALKO GREPOVÉ

Jedná se o nealkoholické ochucené pivo vyrobené metodou řízeného kvašení, pivo takto vyrobené se vyznačuje použitím zakláních surovin (slad a chmel) bez přidávání jakýchkoliv chemických látek a tím si zachovává svoji specifickou chuť piva. Ovocná složka tohoto piva je ze 100% šťávy z červených grepů.

SEZÓNNÍ NABÍDKA

STAROBĚLSKÝ
majstr

K výrobě našeho polotmavého speciálu je použit nejkvalitnější chmel výhradně z českých chmelnic. Pivo je spodně kvašené a za svou barvu a příjemnou velmi plnou chuť vděčí dokonalé kombinaci speciálních sladů. Nižší sladkost přispívá k jeho výborné pitelnosti.

Starobělská
SVÁTEČNÍ

Spodně kvašený speciál. Tento polotmavý sváteční speciál je vařený tou neklasičtější metodou tzn. na tři rmuty a chmelený pouze žateckým chmelem. Plné tělo, příjemné chmelení žateckým poloraným červeňákem.

Starobělská
BEZINKA

Je tady druhá letní novinka! Tentokrát je to pšenice, svrchně kvašená, za studena chmelená novou americkou odrůdou chmele Sabro, s citrónem a bezovým květem. Lehce hořká, výrazně ovocná s typickou pšeničnou vůní. Opět velmi osvěžující letní pivo.

Starobělská
DOUBLE IPA

Pivo stylu Double IPA. Sedmnácti stupňové pivo chmelené americkými odrůdami chmele (El Dorado, Idaho 7). Vyšší hořkost doprovázena vysokou stupňovitostí piva je ideální pro dlouhé zimní večery.

Starobělská
brut ipa

Na přelom léta a podzimu tu máme další verzi piva typu Indian pale ale (IPA). Tentokrát jsme se pustili, do výrazně mladší verze toho pivního stylu. Je to Brut IPA. Je chmelená klasicky zahraničním chmelem, tentokrát je to skvělá novozélandská odrůda Nelson Sauvin. 

Starobělský
ananasový ALE

Naší první letní novinkou je svěží Ananasová desítka! Jedná se o svrchně kvašené pivo typu ALE s lehce vyšší hořkostí a notnou dávkou ananasu.  Osvěžující pivo pro horké letní dny.

O PIVOVARU

Náš příběh začal nenápadně…

Lidé rádi o věcech mluví, debatují a sní. V naší rodině, vzhledem k početné převaze mužů bylo častým tématem právě pivo.

Samotná myšlenka vybudovat pivovar vyplynula z prosté otázky u jedné z takových rodinných debat: „Jaké by to bylo, vařit si své vlastní pivo?“ Tahle otázka nás utvrdila v tom, že naše sny a tužby je zapotřebí zhmotnit. Starobělský pivovar je rodinným minipivovarem, který byl založen z dlouholeté lásky k pivu. 

Již z názvu vyplývá, že se sídlo nachází v městské části Ostravy ve Staré Bělé. Provozovna pivovaru je pak situována na ulici Proskovická, v prostorách bývalého autosalonu Citroen. První várka Starobělského ležáku byla uvařena 21. dubna 2014. Od tohoto dne se datuje počátek tradice Starobělského piva.

Pivo vyrábíme tradičním dvourmutovým způsobem. Chceme zachovat původní pivní kulturu a dát lidem kvalitu. Jsme hrdí na své poctivé pivo vařené podle českých tradic.

Vzhledem k rostoucí poptávce a popularitě našeho piva v posledních letech došlo v druhé polovině roku 2017 k modernizaci technologií pro výrobu piva a rozšíření výrobních a ležáckých kapacit. Pro realizaci projektu byly využity dotační prostředky Evropské Unie. Tato modernizace nám umožní rozšířit dosavadní nabídku piva a širší využití pivovaru.

Naším přáním do budoucna je pokračovat ve vaření piva s láskou a nabízet tak všem pivařům a pivním nadšencům kvalitu a to pravé pivní uspokojení.

…Váš Starobělský pivovar.

Starobělský Šenk

Karpatská 2657/17, 700 30 Ostrava-jih-Zábřeh

Kurník šopa hospoda (poruba)

Pavlouskova 4457, 708 00 Ostrava-Poruba

Kurník šopa hospoda2 (centrum)

Myslbekova 528, 702 00 Moravská Ostrava a Přívoz

Stračena Pub Pustkovec

Pavlouskova 24, 708 00 Ostrava-Poruba

Stračena Pub Výškovice

Lužická 590/2, 700 30 Ostrava-jih-Výškovice

Barunka speciál bar

Nábř. Svazu Protifaš. bojovníků 646, 708 00 Ostrava-Poruba

Starobělská Koliba

Svornosti 737/100, 700 30 Ostrava-jih

Starobělský Kahan

Volgogradská 2475/1a, 700 30 Ostrava-jih

Restaurace U Matěje

Proskovická 223/218, 724 00 Ostrava-Stará Bělá

Starobělská Hospoda

Junácká 413, 724 00 Ostrava-Stará Bělá

kde se čepuje naše pivo

  • Starobělská Koliba
  • Starobělský Kahan 
  • Starobělský Šenk
  • Starobělská hospoda
  • Restaurace u Matěje
  • Kurník šopa hospoda2 (centrum)
  • Kurník šopa hospoda (poruba)
  • Stračena Pub
  • Stračena Pub Pustkovec
  • Barunka speciál bar

Sportovci, kteří pijí naše pivo

Petr Mrázek

hokejový brankář Detroit Red Wings
a české hokejové reprezentace

Jan Hájek

člen českého národního týmu a vítěz Davisova poháru z roku 2013

Petr Kolouch

hokejový útočník
HC Vítkovice Ridera

Lukáš Kucsera

hokejový útočník
HC Vítkovice Ridera

KONTAKT

Starobělský pivovar, a.s.

Proskovická 1169, 724 00 Ostrava-Stará Bělá